Epigenetik

Epigenetik studerer, hvordan alder og miljøfaktorer som kost, motion, medicin og kemikalier kan ændre den måde gener er tændte og slukkede, uden den faktiske rækkefølge i DNA er ændret. Epigenetiske ændringer kan påvirke risikoen for sygdom og kan blive givet videre fra forældre til deres børn.